So Cake 專注研發低 GI 布朗尼，想讓每個嗜甜者無負擔享用甜點，那什麼是低 GI 呢？🧐 低 GI，來自英文 Glycemic index 的縮寫，中文翻譯為低升糖指數，意指消化速度與血糖上升速度較為緩慢。 也因為這樣的特性，讓低 GI 飲食不但可以控制血糖、減少脂肪形成，還能有效減輕體重並提高記憶力。😍 在這裡和大家分享三招能有效降低食物 GI 值的方式，跟 So Cake 一起健康享瘦吧：
▪️1. 選擇纖維量越高 ▪️2. 選擇精緻度越低的食物 ▪️3. 在進食時細嚼慢嚥
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